I nuovi gruppi di esperti scientifici dell’EFSA eleggono i loro presidenti
Il nuovo comitato scientifico si riunira’ per la prima volta in seduta plenaria il 23 luglio prossimo.
Aggiornate raccomandazioni in tema di OGM, a tutela di farfalle e falene
La modificazione genetica del mais Bt e anche del mais 1507, Bt11 e MON810 riguarda una proteina insetticida che protegge la pianta dall’ essere divorata dalle larve di alcune farfalle e falene.
La conservazione del pesce nella vendita al dettaglio
Il tempo di conservazione del pesce e il contenuto di CO2 nella sua confezione sono i due fattori principali che condizionano l’ effetto della temperatura sulla formazione di istamina.
Il benessere delle vacche da latte nei piccoli allevamenti
I fattori che influenzano il benessere delle vacche da latte nei piccoli allevamenti sono gli stessi che valgono per altri sistemi di allevamento.
L’ acrilammide negli alimenti e’ motivo di preoccupazione per la salute pubblica
Gli esperti hanno ribadito le loro precedenti valutazioni in base alle quali l’ acrilammide presente negli alimenti puo’ aumentare il rischio di sviluppare il cancro nei consumatori per tutte le fasce d’ eta’.
Perclorato in frutta e verdure: ripubblicazione del relativo parere scientifico
Gia’ adottato a settembre del 2014, il parere e’ stato rivisto in ragione di un intercorso errore tecnico.
Valori di riferimento per la dieta: calcio e ferro
L’EFSA ha indetto anche una consultazione pubblica, che scadra’ il 19 luglio
Caffeina: stimato il livello di sicurezza per il consumo
Il quantitativo di consumo acuto e quotidiano che per la popolazione sana in genere non da’ adito a problemi di sicurezza.
Aggiornato il sistema di classificazione degli alimenti
Il sistema consente di descrivere in modo armonizzato a livello europeo dati sul consumo di alimenti e sulla presenza di pericoli chimici (per esempio, contaminanti, pesticidi) negli alimenti.
Contributo precoce delle parti interessate alle linee guida sull’ allergenicita’ di piante GM
L’ EFSA invita i rappresentanti degli Stati membri, i partner internazionali, il mondo accademico, le ONG e il settore industriale a dare il proprio contributo.
Cooperazione a dimensione europea per la raccolta di dati sulla presenza di sostanze chimiche
La Commissione ha chiesto all” FSA di includere delle istantanee dell lavoro che svolge ogni anno sui residui di pesticidi negli alimenti e sui residui di farmaci veterinari in animali e alimenti di origine animale.
L’ EFSA nel 2014: proteggere i consumatori, guardare avanti
Pubblicata la relazione EFSA 2014.