Le conclusioni sui neonicotinoidi alla luce di nuovi dati
Efsa ha apportato delle lievi modifiche alla propria recente valutazione dei rischi per le api derivanti dai pesticidi contenenti il principio attivo neonicotinoide Thiamethoxam.
Additivi alimentari e per mangimi, incrementato il coordinamento
Due dei gruppi di esperti scientifici di Efsa sono giunti alla conclusione che il colorante blu patentato V (E 131) non dà adito a preoccupazioni per la sicurezza di persone o animali, se impiegato come additivo alimentare o per mangimi ai livelli di utilizzo correnti.
Energy drinks, pubblicata la relazione
Il 6 marzo scorso Efsa ha pubblicato una relazione sul consumo di bevande energetiche, a livello europeo, per gruppi specifici di popolazione.
Scrapie, parere sul rischio di trasmissione
Il gruppo di esperti scientifici dell’Efsa sui pericoli biologici ha confermato l’esistenza di un rischio di trasmissione della scrapie classica, classificato da trascurabile a basso, derivante dal trasferimento di embrioni nelle pecore.
Benessere animale nei macelli, incontrate le parti interessate
Su richiesta della Commissione europea il gruppo di esperti scientifici Ahaw individuerà un insieme di indicatori scientifici del benessere degli animali e di protocolli di campionamento, al fine di valutare l’efficacia dei processi di stordimento e macellazione.
Coloranti caramello, inferiore l’esposizione dei consumatori
L’Efsa ha riveduto la propria stima dell’esposizione dei consumatori a tre coloranti caramello (E 150a, E 150c, E 150d), utilizzati in svariati alimenti e bevande.
Parere sul trasporto marittimo di oli e grassi commestibili
L’Efsa ha completato la valutazione di 64 sostanze o gruppi di sostanze di questo tipo, considerandone la maggior parte accettabili come carichi navali precedenti e, in alcuni casi, precisando quando si devono applicare condizioni d’uso prima che grassi e oli commestibili possano essere trasportati nelle stesse cisterne.
Sviluppato un modello di classificazione del rischio
Obiettivo: agevolare i gestori del rischio nella classificazione dei rischi correlati alle malattie a trasmissione alimentare causate da alimenti di origine non animale.
Acrilammide, invariati i livelli negli alimenti
L’Efsa ha pubblicato la propria relazione annuale di aggiornamento sui livelli di acrilammide negli alimenti in 25 Paesi europei.
Sottoposto a riesame il lavoro sulle api
Il fine ultimo del progetto è quello di consentire all’Efsa di offrire ai gestori del rischio una consulenza ancora più completa in materia di salute delle api.
Aggiornamenti sul virus di Schmallenberg
L’Efsa ha pubblicato una relazione in cui si analizzano gli ultimi dati epidemiologici disponibili sull’incidenza del virus di Schmallenberg in Europa.
Alimenti di origine non animale, i rischi per la salute pubblica
Il parere scientifico pone a confronto la percentuale di casi di contagio in esseri umani, segnalati in Europa dal 2007 al 2011, nei focolai di malattie a trasmissione alimentare riconducibili ad alimenti di origine non animale con le percentuali relative alle malattie associate agli alimenti di origine animale.