Perclorato in frutta e verdura, il parere verra’ riesaminato
Gli esperti hanno affermato che tale aggiornamento dara’ luogo a una variazione nella stima dell’ esposizione e, quindi, anche a una revisione delle precedenti conclusioni.
Residui di pesticidi, nei limiti di legge oltre il 97% degli alimenti
La relazione e’ basata sulle analisi di oltre 79.000 campioni alimentari eseguite da 27 Stati membri dell’ UE, oltre che da Islanda e Norvegia.
EFSA riaprira’ il parere scientifico sul perclorato in frutta e verdura
L’ aggiornamento dara’ luogo a una variazione nella stima dell’ esposizione e quindi anche a una revisione delle precedenti conclusioni.
Pesce: esame dei benefici rispetto ai rischi attraverso vari scenari
EFSA raccomanda ai singoli Stati membri di esaminare i modelli nazionali di consumo di pesce e di valutare il rischio per i diversi gruppi della popolazione che superano i livelli di sicurezza del metilmercurio.
Nessun rischio da esposizione al bisfenolo A per la salute dei consumatori
L’ esposizione attraverso la dieta o l’ insieme delle varie fonti (dieta, polvere, cosmetici e carta termica) e’ nettamente al di sotto del livello di sicurezza.
Caffeina: consultazione sulla valutazione EFSA
Dosi singole di caffeina fino a 200 mg e dosi quotidiane fino a 400 mg non destano preoccupazioni in termini di sicurezza per gli adulti in Europa.
Carote, ortaggi a bulbo e a stelo: rischi da Salmonella e da altri batteri
Per ridurre la possibilita’ di contaminazione, gli esperti dell’ EFSA raccomandano ai produttori di osservare buone pratiche agricole, igieniche e manifatturiere.
Bando per la ricerca di esperti
EFSA rende noto agli scienziati con esperienza di valutazione del rischio relativo a prodotti di consumo, che il Comitato scientifico per la sicurezza dei consumatori (SCCS) della Commissione europea e’ alla ricerca di esperti esterni da aggregare ai propri gruppi di lavoro.
Allergeni negli alimenti: aggiornato il parere scientifico
Il parere dell’ Autorita’ esamina in dettaglio tutti i prodotti allergenici e le sostanze la cui presenza negli alimenti deve essere indicata in etichetta, ai sensi della legislazione UE.
EFSA valuta il rischio di trasmissione di Ebola tramite la carne di animali selvatici
Il potenziale di introduzione e trasmissione di Ebola tramite la carne di animali selvatici importata illegalmente in Europa dall’ Africa Occidentale e Centrale e’ basso, affermano gli scienziati dell’ EFSA.
Esposizione ai pesticidi: le linee guida armonizzate migliorano la protezione della salute di operatori, lavoratori, residenti e astanti
Nuove linee guida dell’ EFSA stabiliscono per la prima volta una metodologia armonizzata per la valutazione dell’ esposizione ai pesticidi per quattro principali gruppi di popolazione: operatori, lavoratori, residenti e astanti.
Parere sui valori di riferimento per la dieta relativi a zinco, selenio e cromo
I nuovi pareri, che sono stati sottoposti tutti a pubblica consultazione prima di essere pubblicati nella loro redazione finale, rientrano nel corrente processo di riesame dei pareri già esistenti sui DRV per energia, macronutrienti e micronutrienti.