Controlli ufficiali: la controperizia
In cosa consiste la controperizia di cui all’articolo 7, comma 5, del decreto legislativo 27/2021?
Audit, cosa si tende per âosservazioniâ? e âraccomandazioniâ?
Nell’ambito di un audit condotto da un’autorità competente locale, che significato hanno i termini “osservazioni” e “raccomandazioni”? Quali requisiti deve …
Controlli ufficiali: le azioni esecutive delle autorità competenti
L’esercizio, da parte dell’OFA, del diritto di effettuare la controperizia, impedisce alle autorità competenti di procedere all’adozione delle azioni esecutive …
Vendita di crostacei vivi: “mantenimento” o “stabulazione”?
Uno stabilimento di lavorazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti della pesca e Centro Spedizione Molluschi con annesso impianto di rifinitura …
Controlli ufficiali: l’esame documentale nella controperizia e la controversia
Quali documenti inerenti al campionamento e all’analisi sono oggetto di esame documentale in sede di controperizia e di controversia?
Una âconversioneâ? solo parziale

Ripristinate ambiguamente le garanzie difensive per l’OSA
Vendita in âProvince conterminiâ?
Un caseificio sito in provincia di Perugia non ha il bollino CE e vorrebbe vendere ad alcuni negozi di generi alimentari di Roma (la cui provincia non è …
Controlli ufficiali: la controversia
In cosa consiste la procedura di controversia di cui all’articolo 8 del decreto legislativo 27/2021?
Decreto Ministeriale del 10/06/2021
Modifica del decreto 5 dicembre 2019, concernente le modalità per l’ammissione e controllo dei tipi genetici che rispondano ai criteri delle produzioni del suino pesante …
Le sostanze âeterneâ?

È la definizione data ai PFAS dalla multinazionale che li brevettò
Girarrosto in una macelleria
I tecnici della prevenzione di una ASL hanno contestato al titolare di una macelleria la collocazione di un girarrosto per polli nel locale di vendita con accesso al …
Residui

Le iniziative per contrastare la resistenza agli antimicrobici