Residui di pesticidi, pubblicato il rapporto 2018
Nel 2018 sono stati analizzati complessivamente 91.015 campioni, il 95,5% dei quali rientrava nei livelli ammessi dalla legge.
Residui di farmaci veterinari, elevato il rispetto dei livelli di sicurezza
La percentuale di campioni che ha superato i tenori massimi consentiti è stata dello 0,3%.
Export in Giappone di prodotti bio, aggiornata la lista degli organismi di controllo riconosciuti
La Commissione UE ha informato gli Stati membri dell’avvenuta pubblicazione della lista aggiornata degli organismi di controllo riconosciuti dal Giappone per l’export di prodotti biologici.
La lista è stata aggiornata per correggere alcune inesattezze.
Etichettatura, Mipaaf e Mise firmano proroga per origine obbligatoria per pasta, riso e derivati del pomodoro
Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l’obbligo di indicazione dell’origine del grano per la pasta di semola di grano duro, del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati.
È quanto prevede il decreto ministeriale firmato oggi dai ministri delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, e dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli.
Covid-19, invito a segnalare criticità nell’ambito del Piano nazionale di controllo delle Salmonellosi
A seguito della situazione di emergenza Covid-19 e del suo potenziale impatto sulle attività analitiche, l’Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie invita i laboratori che eseguono analisi nell’ambito del Piano nazionale di Controllo delle Salmonellosi a segnalare eventuali criticità nel garantire l’efficace gestione delle analisi al Centro di referenza nazionale per le Salmonellosi.
Pericoli chimici, aggiornata la banca dati OpenFoodTox
OpenFoodTox ora comprende dati sulla tossicità di quasi 5.000 sostanze chimiche.
Covid-19, dichiarazione del commissario UE all’Agricoltura
Nel corso della riunione in videoconferenza tenutasi oggi, il commissario europeo per l’Agricoltura, Janusz Wojciechowski, ha presentato ai ministri dell’Agricoltura dell’UE un quadro della situazione del settore agroalimentare in relazione all’emergenza da Covid-19.
Covid-19, poco probabile la trasmissione da pane fresco o altri tipi di alimenti
L’Istituto superiore di Sanità ha sottoposto ai suoi esperti quattro domande frequenti e concrete cui dare risposta per fugare ogni dubbio sulle modalità di contagio.
Una di queste riguarda la possibilità che il pane fresco o le verdure crude siano contaminate dal nuovo Coronavirus e trasmettere l’infezione a chi li mangia.
Covid-19, Export Usa: rimodulazione e posticipo controlli ufficiali
Il Ministero della Salute ha fornito indicazioni ai Servizi Veterinari sull’esecuzione dei controlli ufficiali aggiuntivi per l’esportazione di prodotti alimentari verso gli Stati Uniti d’America. Le indicazioni – che potranno essere riviste in base agli sviluppi dell’attuale emergenza sanitaria da Covit-19 – tengono conto delle «difficoltà con cui, in questo momento di crisi sanitaria, i Servizi Veterinari locali svolgono la loro attività per garantire la sicurezza alimentare».
Covid-19 e controlli ufficiali, lettera della Commissione UE agli Stati membri
La Commissione europea ha diffuso una lettera (versione originale in inglese e traduzione in italiano) nella quale comunica che sta prendendo in considerazione alcune richieste degli Stati membri per valutare una soluzione in relazione all’emergenza Covid-19 e alla gestione del sistema dei controlli.
Covid-19, note dell’Icqrf sulle attività degli organismi di controllo e certificazione
Con note rispettivamente del 6 e del 10 marzo 2020, l’Ispettorato centrale per la Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti agroalimentari specifica alcune indicazioni in relazione all’attività degli organismi di controllo e di certificazione durante il periodo di contenimento e gestione dell’emergenza da Covid-19.
Covid-19, sindacati: “Mancano i dispositivi di protezione individuale per il personale sanitario”
Le organizzazioni sindacali della dirigenza medica, veterinaria e sanitaria del Servizio sanitario nazionale (Ssn) hanno inviato una lettera di diffida alle Aziende sanitarie. L’iniziativa fa seguito a segnalazioni riguardanti “pericolose condizioni lavorative” a cui sono esposti dirigenti medici, veterinari e sanitari del Ssn.