Pubblicata la relazione annuale Efsa 2013
La Autorita’ ha pubblicato oltre 600 atti scientifici relativi al programma di valutazioni del rischio
Detenzione inadatta di crostacei destinati alla somministrazione
Tribunale di Firenze, sentenza n. 2184 del 14 aprile 2014 (riferimento normativo: articolo 727 del codice penale)
Epatite A, aggiornamento Efsa/Ecdc
Efsa coordinera’ le indagini sulla tracciabilita’ a monte delle materie prime.
Bisfenolo A, Efsa concludera’ la nuova valutazione entro la fine del 2014
Prorogata la data limite per portare a termine la propria valutazione completa del rischio.
I rischi da Salmonella e Norovirus nelle verdure a foglia
Le precipitazioni, l’uso di acqua contaminata per l’irrigazione o l’uso di attrezzature contaminate sono tra i fattori che portano alla contaminazione degli ortaggi a foglia con Salmonella e Norovirus.
Acido per acetico, EFSA ne valuta sicurezza
Utilizzare soluzioni contenenti acido peracetico (APA) per ridurre la contaminazione da patogeni presenti sulle carcasse di pollame e sulla carne rossa non darebbe adito a timori collegati alla tossicità della sostanza.
Catena del freddo, nuovo parere Efsa
La carne puo’ essere trasportata a temperatura superiore a quella massima corrente di 7 gradi centigradi senza che vi sia proliferazione batterica aggiuntiva.
Pesticidi e colture protette, nuove linee guida
Il documento fornisce un orientamento sulle modalità e la tempistica per eseguire la valutazione delle emissioni di pesticidi nel terreno, nelle acque di superficie, nelle falde acquifere e nell’aria
Boicottato Consiglio Efsa, ma Url è nuovo direttore esecutivo
Alcune decine di di manifestanti, con tute bianche, fumogeni e cartelloni hanno circondato l’edificio di EFSA a Parma, in occasione del 60simo Consiglio di Amministrazione dell’Authority.
Ritardanti di fiamma bromurati, richiesto dalla Commissione il monitoraggio a livello nazionale
La Commissione europea ha chiesto agli Stati membri di monitorare la presenza di ritardanti di fiamma bromurati (BFR) negli alimenti per i prossimi due anni.
Arsenico inorganico, abbassate le stime di esposizione alimentare
Efsa ha aggiornato la sua analisi sulla presenza di arsenico negli alimenti in Europa.
Bisfenolo A, riunione EFSA di aggiornamento e verifica
Portatori di interesse e parti interessate sono invitati a una riunione di aggiornamento e verifica sugli esiti della pubblica consultazione sulla bozza di parere Efsa sul bisfenolo A (BPA).