Etichettatura, notificato alla Commissione UE il decreto sul modello a “batteria”

“Siamo soddisfatti del lavoro fatto insieme ai ministeri della Salute e dello Sviluppo economico per dotare il nostro Paese di un sistema volontario di informazioni al consumatore attraverso il modello a “batteria, alternativo al NutriScore”, ha affermato la ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova.
Origine grano duro, Agcm accoglie impegni aziende per eliminare informazioni fuorvianti

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha adottato, inoltre, un provvedimento di accertamento di una pratica commerciale scorretta attuata da Lidl, che non ha presentato impegni nel corso della procedura istruttoria, irrogando all’azienda una sanzione di 1 milione di euro.
Acquacoltura, al via il progetto europeo ‘NewTechAqua’

L’iniziativa è finanziata con 6 milioni di euro, nell’ambito del programma Horizon 2020.
I ricercatori coinvolti saranno al lavoro per quattro anni, con l’obiettivo di ideare e testare soluzioni tecnologiche, resilienti e sostenibili, capaci di espandere e diversificare la produzione di pesci, molluschi e microalghe in Europa.
Funghi congelati o surgelati: se scuri e molli al tatto, è cattivo stato di conservazione
Cassazione penale, sentenza n. 2690 del 23 gennaio 2020 (udienza del 6 dicembre 2019 – riferimenti normativi: articolo 5, lettera b), della legge 283/1962)
Consultazione pubblica su nuove raccomandazioni ai richiedenti su analisi intera sequenza genomica dei microrganismi

Il termine ultimo per inviare commenti è il 28 febbraio.
THC negli alimenti, fissati i livelli massimi
È stato pubblicato il 15 gennaio sulla Gazzetta Ufficiale il decreto 4 novembre 2019 del Ministero della Salute, che fissa i valori dei limiti massimi di tetraidrocannabinolo (THC) totale ammissibili negli alimenti ai fini del controllo ufficiale.
Detenzione per la vendita di uova con la data di scadenza contraffatta: è cattivo stato di conservazione
Cassazione penale, sentenza n. 1566 del 16 gennaio 2020 (riferimenti normativi: articolo 440 del codice penale; articolo 5, lettera b, della legge 283/1962)
Analisi microbiologiche su cozze, comunicazione del risultato e revisione non sono previste
Cassazione penale, sentenza n. 1434 del 15 gennaio 2020 (udienza del 1° ottobre 2019 – riferimenti normativi: articolo 5, lettera c, della legge 283/1962)
Fipronil, Nas: l’allarme è cessato

L’ha dichiarato il comandante del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, Adelmo Lusi, facendo il bilancio dei controlli del 2019, in occasione del convegno “Salute agroalimentare: dalla sicurezza più qualità “, tenutosi il 13 e il 14 gennaio a Roma.
Movimentazioni da Modello 4 informatizzato, slitta l’automatismo

L’automatismo sarebbe dovuto scattare il 7 di questo mese per i bovini e il 28 per gli avicoli, mentre sarà “improrogabilmente” attivato rispettivamente il 2 e il 23 marzo.
Pesticidi, vietati clorpirifos e clorpirifosmetile in UE

Sono stati pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea di oggi i regolamenti di esecuzione (UE) 2020/16 e 2020/17 con cui la Commissione europea non rinnova l’autorizzazione all’uso sul mercato europeo delle sostanze attive clorpirifos e clorpirifosmetile.
Conigli, pubblicati tre pareri sul benessere animale

I pareri riguardano sistemi di stabulazione, metodi di stordimento e questioni sociali associate all’abbattimento.