Sistemi agroalimentari sostenibili, Angelo Riccaboni confermato presidente di PRIMA

PRIMA è un’iniziativa congiunta della Commissione europea e di 19 Paesi dell’area Euro-Med, che promuove e finanzia progetti di ricerca e innovazione sui sistemi agroalimentari sostenibili e la gestione delle risorse idriche nel bacino del Mediterraneo.
Suini al macello, parere sul benessere animale

La maggior parte dei rischi è dovuta a competenze inadeguate del personale e a strutture mal progettate e mal costruite.
Dop e Igp, Fondazione Qualivita promuove il #decalogoDOP per la comunicazione post Covid-19

“Creatività , innovazione, tutela, comunità , sano”: sono le cinque parole chiave per il rilancio dell’agroalimentare di qualità nella fase post-emergenza Covid-19. È quanto emerso dal webmeeting, organizzato ieri dalla Fondazione Qualivita, con la collaborazione di OriGIn Italia e Federdoc.
Commissione UE, iniziativa della DgSante sul benessere animale in etichetta

La Direzione generale per la Salute e la Sicurezza alimentare della Commissione europea ha aperto oggi le candidature per entrare nel Subgroup on Animal Welfare Labelling della Piattaforma UE sul Benessere animale, come annunciato ieri dal responsabile dell’Animal Welfare Sector della Commissione europea, Denis Simonin, durante la diretta streaming della Piattaforma.
Sistema di gestione per la Sicurezza alimentare, “semplificazioni” per le attività di commercio al dettaglio

La Commissione UE ha pubblicato la comunicazione 2020/C 199/01, che fornisce orientamenti sul Sistema di gestione per la Sicurezza alimentare per le attività di commercio al dettaglio concernenti alimenti, comprese le donazioni alimentari.
Giornata mondiale della Sicurezza Alimenti, appuntamento su Twitter alle 15

Ieri, 7 giugno, è stata la Giornata mondiale della Sicurezza degli alimenti.
Per celebrarla, alle 15 si terrà una diretta su Twitter #AskEfsa, organizzata da Efsa, Codex, Fao e Who.
Covid-19, pubblicato il report Icqrf sui controlli febbraio-maggio

29.169 controlli nella filiera agroalimentare, di cui 3.285 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione, con particolare attenzione ai prodotti Dop, Igp e biologici, al settore oleario e vitivinicolo.
È on line sul sito del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali il report sull’attività dell’Ispettorato centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei Prodotti agroalimentari dei primi quattro mesi di emergenza Covid-19.
Covid-19, ristorazione: linee guida per la ripartenza

In occasione della Giornata mondiale della Sicurezza alimentare, che si è celebrata ieri, un gruppo di professionisti internazionali della sicurezza alimentare ha predisposto un documento tecnico destinato ad accompagnare le aziende del settore della ristorazione che globalmente stanno affrontando la delicata fase di ripartenza del settore, dopo la prolungata chiusura seguita all’emergenza Covid-19.
Covid-19, prorogate fino al 1° agosto le misure temporanee UE su controlli e altre attività ufficiali

A stabilirlo è il regolamento di esecuzione (UE) 2020/714, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea di oggi.
Tali misure, previste dal regolamento di esecuzione (UE) 2020/466, sono volte a contenere i rischi sanitari per l’uomo, gli animali, le piante e il benessere degli animali dovuti ad alcune gravi disfunzioni dei sistemi di controllo ufficiale degli Stati membri dell’UE causate dall’emergenza Covid-19.
Sistema Rasff, allerta per due integratori

Attraverso il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi dell’Unione europea è stato comunicato che gli integratori alimentari HYDROXYCUT HARDCORE NEXT GEN e HYDROXYCUT HARDCORE ELITE 110, a marchio Muscletech conterrebbero yohimbina, una sostanza ad attività farmacologicamente attiva, vietata negli integratori alimentari, e che può avere serie ripercussioni sulla salute.
Vendita di falso “Grana Padano”, responsabile l’amministratore della società gestrice del supermercato in cui è avvenuta la frode
Cassazione penale, sentenza n. 15935 del 27 maggio 2020 (udienza del 5 febbraio 2020 – riferimenti normativi: articolo 515 del codice penale)
Contaminanti, stabiliti i tenori massimi del perclorato in alcuni alimenti

Gli alimenti interessati sono: frutta e ortaggi, ad eccezione di Cucurbitaceae e cavoli ricci, ortaggi a foglia ed erbe, tè essiccato, infusioni a base di erbe e frutta essiccate, formule per lattanti, formule di proseguimento, alimenti a fini medici speciali destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, formule per la prima infanzia, alimenti per l’infanzia e alimenti trasformati a base di cereali.