Birra e nuovi stili di consumo: il sondaggio dell’Associazione Le Donne della Birra
Quasi 1 consumatore su 3 (31,8%) ha aumentato i suoi consumi di birra durante il lockdown e l’online è stata la modalità d’acquisto preferita in quarantena. Il dato emerge da un sondaggio esclusivo realizzato dall’Associazione Le Donne della Birra tra il 23 aprile e l’11 maggio. Dalle 650 interviste raccolte online presso un campione selezionato […]
Vinventions e Eataly insieme per l’economia circolare
Lo sapevate che i tappi del vostro vino domani potrebbero servire a produrre un cestello per il ghiaccio in cui mantenere a temperatura le “bollicine” o un cinturino per mascherina? Ecco l’economia circolare, anche nel vino. Con questo obiettivo molti raccoglitori dedicati ai tappi sono stati installati nei negozi Eataly, grazie a Vinventions e il suo […]
#FAT e #SAT virtuali, una garanzia di continuità per il cliente SACMI
Sensori, telecamere, realtà virtuale hanno trasformato l’accettazione tecnica degli impianti da remoto (FAT, factory acceptance test) da fantascienza a realtà. Con diversi contratti già firmati nei vari settori e business di attività, SACMI è in prima linea su questo fronte, con l’obiettivo di annullare ogni distanza tra cliente e fornitore. Durante i test di accettazione, […]
Beergate lancia il progetto Beer2go: la birra in fusto ora è da asporto
In questi tempi di isolamento sociale, le parole d’ordine per il settore Ho.re.ca sono state prima la consegna a domicilio e poi l’asporto: modalità che hanno consentito di non bloccare del tutto l’attività, ma che – per quanto riguarda nello specifico il settore birrario – hanno tolto, o comunque reso più difficile, il piacere di […]
La nuova Nastro Azzurro Mais Nostrano
Nastro Azzurro presenta Nastro Azzurro Mais Nostrano – Qualità Certificata, la special edition realizzata in esclusiva per la catena di supermercati Esselunga. Con questo pack speciale, Nastro Azzurro è il primo brand birrario di rilevanza nazionale a tracciare in blockchain il suo ingrediente distintivo – il Mais Nostrano: una varietà di mais autoctona altamente pregiata coltivata in Italia, che contribuisce a […]
Sanpellegrino nomina Stefano Bolognese capo dell’International Business Unit
Sanpellegrino affida a Stefano Bolognese, 44 anni, milanese, la gestione del business a livello internazionale. Il manager, con una carriera ventennale in azienda e una solida esperienza internazionale, è il nuovo Head of Internazional Business Unit del Gruppo Sanpellegrino. Per la sua profonda conoscenza del settore è stato chiamato dall’Amministratore Delegato, Stefano Marini, a contribuire ulteriormente […]
I 30 anni di P&P Promotion
Il 2020 rappresenta un anno fondamentale per P&P Promotion, azienda specializzata nella nobilitazione di vetro cavo, che festeggia i primi 30 anni di attività. Quattro certificazioni, un brevetto,1500 ore annuali dedicate a R&D, più di 55.000 bottiglie decorate ogni giorno e 42 esperti di settore sono i dati che meglio interpretano le dinamiche di sviluppo […]
Il convegno “Il valore aggiunto della birra italiana” diventa virtuale e slitta al 22 ottobre
Abbiamo deciso di posticipare il nostro convegno e di trasformarlo in un evento virtuale. Segnatevi intanto la nuova data, il 22 ottobre: a breve vi forniremo tutti i dettagli per l’iscrizione e per il collegamento alla piattaforma. Per qualsiasi necessità non esitate a contattarci.
Il sistema integrato di controllo e gestione della cantina di Parsec
Nelle cantine l’automazione e la possibilità di controllo da remoto sono oggi più che mai essenziali per continuare a gestire efficientemente la qualità dei vini, garantendo al tempo stesso la necessaria sicurezza del personale. SAEn5000 di Parsec è il sistema integrato di controllo e gestione della cantina che da 20 anni rende più sicuri, semplici […]
X-PRO® IDENTITY WHITE di Enologica Vason
X-PRO® IDENTITY WHITE di Enologica Vason crea un ambiente redox equilibrato e stabile con interessanti funzioni stabilizzanti accessorie: sia nei confronti delle componenti già ossidate, sia in affinamento nel contribuire alle stabilità tartarica del vino finale. Numerose evidenze applicative e scientifiche confermano che l’impiego di X-PRO® IDENTITY WHITE anche in questo periodo dell’anno, induce una […]
Sanificazione degli impianti: LOEHRKE sbarca in Italia
Jürgen Löhrke GmbH, azienda specializzata in soluzioni impiantistiche per la sanificazione nel settore beverage, annuncia l’apertura della filiale LOEHRKE Italia a Milano. Questa decisione si inserisce in una più ampia strategia internazionale mirata a rafforzare la propria presenza locale per essere sempre più vicina ai clienti OEM e ai produttori di bevande. L’apertura di […]
Monoblocco di incartonamento 2,5mt x 2,5mt Mondo & Scaglione
Mondo & Scaglione presenta il monoblocco di incartonamento modello F.I.I.N.1, la macchina meno “ingombrante” che esista sul mercato (2,5mt x 2,5mt). La peculiarità di questa macchina è che, nonostante le sue ridottissime dimensioni, esegue 4 funzioni contemporaneamente quali la formazione del cartone, l’inserimento al suo interno delle bottiglie e degli alveari e la chiusura finale […]