Senza lattosio, come acquistano gli intolleranti

I risultati di una recente indagine condotta in Italia
Variazione dei tenori massimi di contaminanti, le regole sul periodo di transizione sono nei singoli atti di modifica
Nel caso di una variazione, sancita dalla normativa, dei tenori massimi di qualche sostanza contaminante contenuta in un alimento (come l’ocratossina A per il cacao), …
Bevande
Guida ai settori âin divenireâ?
Provvedimento del 15/09/2023
Iscrizione del nome «Ciliegia di Lari» (IGP) nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette ai sensi del regolamento (UE) …
Regolamento delegato (UE) della Commissione n. 2652 del 15/09/2023
che modifica e rettifica il regolamento delegato (UE) 2022/2292 per quanto riguarda le prescrizioni per l’ingresso nell’Unione di miele, carni, prodotti altamente …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1774 del 14/09/2023
che rettifica alcune versioni linguistiche dell’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo agli additivi alimentari
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1762 del 06/09/2023
che registra un’indicazione geografica di bevanda spiritosa ai sensi dell’articolo 30, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio …
Decreto Ministeriale del 06/09/2023
Definizione delle modalità di erogazione dei programmi formativi in materia di sistema di identificazione e registrazione degli operatori, degli stabilimenti e degli …
Tecnologie di ispezione, prodotti convenienti per aumentare la produttività

Mettler Toledo presenterà a Cibus Tec la sua offerta per l’industria alimentare
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1702 del 01/09/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Milas Yağlı Zeytini» (DOP)]
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1688 del 30/08/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Szabolcsi alma» (IGP)]
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1671 del 24/08/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette (“Ciliegia di Lari” (Igp))