Gas industriali e settore alimentare: una combinazione vincente

Come i gas industriali stanno rivoluzionando il settore Food & Beverage, migliorando qualità, sicurezza e sostenibilità
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 218 del 03/01/2024
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette (Cabrito de Extremadura (IGP))
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 219 del 03/01/2024
che conferisce la protezione di cui all’articolo 99 del regolamento (UE) 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio al nome Terre Abruzzesi/Terre d’Abruzzo (IGP)
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 213 del 03/01/2024
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Safranbolu Safranı (DOP)]
Legge n. 206 del 27/12/2023
Ripubblicazione del testo della legge 27 dicembre 2023, n. 206, recante: «Disposizioni organiche per la valorizzazione, la promozione e la tutela del made in Italy», …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 2851 del 20/12/2023
che autorizza l’immissione sul mercato delle proteine parzialmente idrolizzate ottenute da trebbie di orzo (Hordeum vulgare) e di riso (Oryza sativa) quale nuovo …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 2852 del 20/12/2023
recante rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2023/1581 che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 per quanto riguarda le condizioni d’uso del nuovo …
Decreto Ministeriale del 19/12/2023
Adozione del «Piano d’azione nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici».
Decreto Ministeriale del 19/12/2023
Proroga dei regimi sperimentali dell’indicazione di origine da riportare nell’etichetta degli alimenti.
Decreto Ministeriale del 19/12/2023
Modifica del decreto 27 febbraio 2020, recante: «Caratteristiche, diciture, modalità per la fabbricazione, l’uso, la distribuzione, il controllo ed il costo dei …
Focolaio di Listeria monocytogenes, prodotti ittici pronti al consumo la probabile fonte
Lo affermano gli esperti di Efsa ed Ecdc in merito al focolaio epidemico plurinazionale di Listeria monocytogenes in atto
Zoonosi, pubblicato il rapporto 2022 di Efsa ed Ecdc
La campilobatteriosi e la salmonellosi sono state le malattie zoonotiche più frequentemente riferite nell’Unione europea nel 2022