I certificati ufficiali per l’export
La certificazione per l’estero di animali vivi, sottoprodotti, alimenti e mangimi ha necessità di essere “ufficializzata” tramite il passaggio al protocollo …
Allergeni, un’app per tenere traccia dei risultati

RIDA®SMART APP Allergen documenta e memorizza i risultati dei test LFD, facilitando la condivisione online.
Pallet in plastica riciclata adatti per prodotti surgelati

Leggeri, resistenti, maneggevoli, lavabili e nestabili, non deformabili e con tara costante, sono anche completamente riciclati
Decreto Ministeriale del 11/06/2024
Riconoscimento del Consorzio di tutela della IGP Finocchio di Isola Capo Rizzuto e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15, …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1662 del 11/06/2024
che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2019/1793 relativo all’incremento temporaneo dei controlli ufficiali e delle misure di emergenza che disciplinano …
Decreto Ministeriale del 11/06/2024
Riconoscimento del Consorzio di tutela del Fico Bianco del Cilento DOP e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15 della legge …
Origine in etichetta, in Gazzetta la proroga dei decreti nazionali

Pubblicato il decreto che estende fino al 31 dicembre 2024 l’obbligo per grano duro per la pasta di semola di grano duro, riso, pomodoro nei prodotti trasformati, materia prima per il latte e i prodotti lattieri-caseari e carni suine trasformate
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 1611 del 06/06/2024
che autorizza l’immissione sul mercato dell’isomaltulosio in polvere quale nuovo alimento e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
SOLIDS Parma
Seconda edizione dell’appuntamento dedicato all’industria della lavorazione di granuli, polveri e solidi sfusi, tra cui chicchi di caffè, farina, pasta e cereali
Sicurezza alimentare, un video sull’approccio alla Food Safety dei produttori alimentari italiani

Protagonista del video, realizzato in occasione della Giornata mondiale della Sicurezza alimentare, è Roberto Scanu di Mettler Toledo
Decreto Ministeriale del 28/05/2024
Riconoscimento del Consorzio di tutela dell’olio extra vergine d’oliva DOP Monte Etna e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma …
Meat-Tech
La filiera torna protagonista a Milano nel 2024, aprendosi a tutto il mondo delle proteine